lördag 27 december 2008

Morgonens värsta bröd

Frukostbrödet gick inte att äta. Det var degigt och ogräddat inuti. Jag borde ha förstått det när jag stjälpte upp brödet. Det receptet fungerade inte med snabbprogrammet, men det enda receptet jag har till snabbprogrammet innehåller ägg. Och det vill jag inte ha.

Nu provar jag i princip samma bröd en gång till men den här gången kör jag på grundprogrammet.

Vitt bröd 1kg
380 ml kallt vatten
1,5 msk olja
600 g vetemjöl
1,5 tsk salt
1,5 tsk torrjäst
Program 1 - Grundrecept

Inga kommentarer: