Mala eget mjöl?

Jag har funderingar på att mala mitt eget mjöl. Och bönder finns det gott om på arbetsplatsen, så råvara ska jag nog kunna skaffa fram. Men 9 kvm kök ger inte mycket plats till mjölkvarnar... Det är ett under att jag ens orkar baka ibland i det lilla röriga köket.

I alla fall finns det KitchenAid kvarntillbehör!

På alternativ.nu diskuteras det om att bli brödambassadör. Nä, det får nog räckamed det lokalproducerade mjölet från ekologiska butiken...